Что нужно есть худым, чтобы поправиться?

0
41
kalorijnoe-pitanie-dlya-nabora-vesa

Проблема похудения занимает многих, а вот армия стремящихся набрать вес сравнительно малочисленна. Но это не значит, что на проблему набора веса нужно закрыть глаза: порой недостаток массы тела влияет на общее состояние человека почти так же отрицательно, как и ее избыток. Для таких людей существуют специальные диеты, благодаря которым можно за сравнительно небольшой промежуток времени придать угловатой фигуре приятную округлость и плавность линий, набрать недостающий вес, почувствовать себя более сильным и здоровым.

Для кого нужна диета на поправку?
Решить проблему недостатка массы просто за счет увеличения объема потребляемой пищи не получится: нужно пройти обследование на предмет скрытых заболеваний, способных вызывать истощение, а затем, если медицина не выявит прямых противопоказаний — пересмотреть повседневное меню. Оптимальный набор при любом меню составляет примерно 1 килограмм в месяц (стремительно полнеть не нужно, крайности — это всегда плохо, особенно когда дело касается здоровья и диет). Кому может понадобиться диета, предполагающая целенаправленный набор веса? В первую очередь:

  • людям, в силу наследственности склонным к излишней худобе;
  • пациентам, выздоравливающим после перенесенных заболеваний желудочно-кишечного тракта или сложных хирургических вмешательств;
  • тем, кто находится в состоянии постоянного стресса или страдает тревожным расстройством, провоцирующим потерю веса;
  • любителям спорта, стремящимся к набору массы.

Калорийное меню для набора веса

Увеличивать калорийность меню и женщинам, и мужчинам рекомендуется постепенно — не более чем на 250-300 ккал в неделю. Придерживаясь диеты для набора массы тела, следует выполнять несколько простых правил, которые помогут эффективно поправляться:

  • питание должно быть дробным — четыре или пять раз в день;
  • примерно за полчаса до трапезы выпивайте стакан фруктового или несоленого овощного сока, а вот во время еды постарайтесь не пить;
  • сразу после еды не занимайтесь спортом, это замедлит набор массы, да и в целом вредно — лучше найдите время для физической активности до приема пищи;
  • делайте упор на белки и углеводы — каши на молоке, спагетти, фрукты, бобовые;
    не повредят орехи и мед;
  • старайтесь максимально сбалансировать меню, обязательно принимайте поливитамины в период диеты.

При этом не стоит убирать из меню свои любимые блюда, просто постарайтесь сделать их более питательными, чтобы ускорить набор килограммов. Например, овощную запеканку, которую вы привыкли готовить на гарнир, можно сдобрить тертым сыром, а легкий салат — заправить сметаной. Правильное питание, направленное на набор веса, предполагает потребление массы вкусных продуктов, в которых многие себе отказывают — овсяное печенье, жареную рыбу, сухофрукты, белый хлеб и выпечку, сливочное масло и молоко. Выдержать такую диету намного проще, чем самую щадящую диету для похудения!

Коктейли для набора веса
Но желание набрать вес отнюдь не включает «зеленый свет» вредным продуктам: ни один диетолог не посоветует набирать недостающие килограммы за счет тортиков, пирожных и лимонада. Нужно, чтобы вес набирался в основном за счет мышечной массы, а не жировых отложений. Старайтесь одновременно с повышением калорийности питания заниматься спортом — хотя бы два, а лучше три раза в неделю. Хорошим подспорьем при наборе веса станут протеиновые коктейли, которые обеспечивают организм необходимыми для активного роста мышечной ткани веществами. Их можно готовить из специальных протеиновых концентратов, но коктейли из обычных продуктов тоже хороши. Добавьте в свое меню:

  • коктейль-суфле: 1 банан+1 ст.л. охлажденных сливок+1 ст.л. сливочного мороженого+50-60 г жирного творога+200 мл коровьего или соевого молока, все смешать в блендере;
  • кофейный коктейль для набора массы: 1 ч.л. вашего любимого растворимого кофе+2 ст.л. пломбира или любого сливочного мороженого+ 100 мл сливок+1 яичный желток (сырой), кофе тщательно растворить с подогретыми сливками, а затем все смешать в блендере;
  • коктейль «Солнечное утро»: 2 очищенных апельсина+1 ст.л. густого меда+2 яичных желтка (сырых)+100 г мякоти свежего ананаса, ингредиенты измельчить и смешать в блендере.

Готовятся такие коктейли буквально пару минут, при этом помогают разнообразить повседневное меню. Это прекрасный вариант для полдника. Если вес набирается с трудом, уделите особое внимание завтраку: диета для набора массы требует перехода с бутербродов и кофе на мясные и рыбные блюда, каши, сытные запеканки. Тыквенная каша на молоке, омлеты с овощами, сырники помогут зарядиться энергией и уже на первой неделе диеты начать набирать вес. Общая калорийность суточного меню для набора веса должна составлять не менее 2500 ккал, а если вы ведете очень активный образ жизни, то еще больше.

Как поправляться без вреда здоровью?
Не забывайте после перехода на высококалорийную диету для набора массы регулярно пить, чтобы полностью удовлетворять потребность организма в жидкости. Даже хрупкая девушка должна выпивать не меньше 1,5 л жидкости в сутки (вопреки распространенному мнению, в суточную норму входит не только минеральная вода, но и соки, чай, супы и другие жидкие блюда, представленные в меню).

Контролируйте процесс набора недостающих килограммов без фанатизма: даже если вы каждый час будете становиться на весы, ваше тело не воспримет это как команду к наращиванию массы. Нужно ли наряду с переходом на специальное меню принимать пищевые добавки, стимулирующие аппетит и пищеварение? Ответ на этот вопрос в каждом конкретном случае может дать только врач. Он же поможет выявить противопоказания, которых такая диета предполагает множество — любые патологии поджелудочной железы, нарушения работы органов ЖКТ, проблемы с печенью.

Если потеря веса вызвана стрессами и переутомлением, сама по себе диета проблему не решит: кроме пересмотра меню, понадобится еще и коррекция образа жизни. Работа над собой поможет избавиться от нервного напряжения (возможно, на данном этапе вам потребуется помощь психолога), а набор веса будет приятным дополнением к хорошему настроению и умению оптимистично смотреть в будущее.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь